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2017年11月23日    <上一期  下一期>

韭菜实行“双证制” 被检业户均合格


韭菜作为人们常吃的家常蔬菜,是青岛人饭桌上常见的一样美食,但韭菜却是食品抽检中出现问题较多的一个蔬菜品类,导致部分消费者对韭菜产品的消费信心不足。日前,为推进韭菜产品全过程监管,实现韭菜产品全程可追溯,市北区食药局联合抚顺路批发市场对经营韭菜产品的16户业户开展了专项夜查行动,查验产地出具的韭菜产品合格证明共17份,韭菜产品入市经营业户全部持有合格证明。

据了解,前期青岛市农业委员会与青岛市食品药品监督管理局联合印发《青岛市实施韭菜产品“双证制”管理强化产地准出市场准入衔接工作方案》,对韭菜产品(包括韭菜和韭苔,不含加工品)全面推行食用农产品合格证、食用农产品市场销售凭证“双证制”管理。市北区随即对辖区批发市场、农贸市场、商场、超市、便利店留存韭菜产品合格证和市场销售凭证情况开展监督检查,对没有韭菜产品合格证的,包括外省的韭菜,一律不得入场销售、入厂加工、入店使用;对检查中发现集中交易市场开办者、韭菜产品销售者有违反食品安全规定的,依法进行调查处理。

“双证”是什么?据了解,韭菜产品上市交易过程中,必须出具韭菜产品合格证和市场销售凭证,从而实现韭菜产品全程可追溯。通过“双证”,消费者可以了解到所购买的韭菜产品来自哪里、种植者是谁、出自哪块地、什么时间收割上市。

据市北区食药局相关工作人员介绍,为保证全区韭菜产品“双证制”工作落到实处,该局采取了多种措施严格落实质量安全监管责任。“通过发放‘明白纸’、组织培训班、推送信息、上门讲解等多种形式广泛进行宣传动员,使所有经营人员知晓‘双证’开具、查验、留存等要求,进一步增强韭菜产品经营主体推行韭菜产品‘双证制’的自觉性,提高广大消费者对该项工作的认知度和接受度。”市北区食药局工作人员说。

据悉,市北区食药局还将继续加强对市场销售韭菜产品的监督抽检力度,每月对入市韭菜产品监督抽检不少于15个批次,抽检结果及时在抽样场所公布。对于监督抽检发现的不合格韭菜产品,将依法进行处置,追查来源直至产地,并及时通报韭菜种植地农业部门。对销售不合格韭菜产品的批发市场内的销售者、商场超市的供货商实施退市处理,并在相关网站进行公告。周 波


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